高齢者に鯨肉で免疫力UP！東研グループが無料提供

全国最大級のシェアを誇る鯨肉の卸市場、東研グループは、４月13日、市内の高齢者施設「松山荘」に鯨肉約２０キロを無料で提供しました。
この取り組みは、新型コロナウイルスによる高齢者の重症化が懸念される中、東研グループ・高谷社長の地元・弘前のお年寄りに、高タンパクのクジラ肉で免疫力をつけてもらおうと行っているもので、松山荘では14日、竜田揚げにして入所者に振る舞うということです。