大和沢小5年生　りんご園地で初めての実すぐり

5月28日、弘前市原ヶ平のりんご園地で大和沢小学校の5年生がりんごの実すぐり（摘果）作業を体験しました。
大和沢小学校では毎年5年生が年間を通してりんごの生育から収穫までを体験する「りんご学習」を行っており、前回行われた受粉作業に続いて今回は有袋ふじの実すぐりに挑戦しました。実すぐりは果実の肥大促進や品質向上のために中心果を残し、不要な実を摘み取る工程で、やり方を教わった子どもたちはコツを覚えると手際よく作業を進めていました。