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桜の花びらからシードル!?

公開日時:2016-04-05 20:28:00
閲覧数:753
4月5日、有限会社ブレスが、桜の花びらから作った酵母で試作した「さくらシードル」を持って葛西憲之市長を表敬訪問しました。「ひろさき」ブランドを県内外にアピールする目的で開発したというこの酵母は、広く発酵食品への応用が期待されています。


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